Когда можно собирать урожай персиков

Персик является многолетним растением семейства розовых. Используется в первую очередь как плодовая культура. Плоды обычно дозревают в середине лета – начале осени. Когда снимать персики с дерева, зависит от сорта.

Миска с персиками

Темира

Темира является ранним сортом. Он был выведен в Канаде. Дерево относительно низкое: оно вырастает до двух-четырех метров в высоту. Начинает приносить урожай черед два-три года после посадки. Данный сорт зимостойкий. К болезням стойкость средняя.

Ящик персиков

Персики можно снимать с дерева уже в первой половине июля. Спелые плоды – округлые, желтые с красным румянцем, сочные. Мякоть желтая. Фрукты могут довольно долго храниться, соответственно, их можно транспортировать на большие расстояния.

Редхейвен

Редхейвен был выведен в США. Как и сорт Темира, Редхейвен является ранним. Дерево может достигать 5 метров в высоту. Оно начинает давать плоды через три-четыре года после посадки.

Сорт персика Редхейвен

Как и Темира, сорт персиков Редхейвен нуждается в регулярном поливе, а также обрезке веток. Холодостойкий.

Снимать Редхейвен с дерева можно в конце июля – начале августа. Особенностью плодов является то, что они покрыты пушком. Спелые персики выделяются среди листвы, так как имеют насыщенный красно-желтый цвет. Фрукты длительного хранения подлежат транспортировке.

Канадиан Хармони

Канадиан Хармони является канадской селекцией. Данный сорт имеет средний срок дозревания. Растение достигает высоты от двух до четырех метров и также нуждаются в регулярном поливе. К холодам персиковые деревья очень устойчивые.

Персик канадский Хармони

Плоды созревают в середине августа. Как и персики других сортов, они могут долго храниться и потому являются транспортабельными.

Эрли Стар

Эрли Стар относится к ранним. Деревья достигают средней высоты, холодостойкие. Спелые плоды весят около 200 г, имеют насыщенную желто-красную расцветку, покрыты едва заметным пушком.

Персиковое дерево

Снимать персики можно в июле. Фрукты могут долго храниться и легко переносят транспортировку.

Прочие сорта

Существует множество других сортов персиков: ранние, среднего дозревания, поздние. Поздние можно снимать с дерева в середине сентября – начале октября.

Персики на ветке

Определение спелости персика

Обычно спелость фрукта определяется по его насыщенному желто-красному цвету. Плоды хорошо выделяются на фоне зеленой листвы дерева. Спелые фрукты обычно большие, имеют массу от 100-150 г. Готовые к снятию плоды издают приятный сладкий аромат.

Мякоть спелых персиков обычно желтая или оранжевая с красными прожилками. В некоторых случаях их собирают недозревшими. Недозревшие фрукты могут дольше храниться (они поспевают уже на месте хранения).

Спелый персик

Период времени, когда можно снимать персики с дерева, зависит от сорта. Обычно эти фрукты дозревают с середины июля и до начала октября.

Ссылка на основную публикацию