Плоды этого растения часто используют в народной медицине или просто добавляют в чай при заваривании. С древних времен известно, что шиповник приносит как пользу, так и вред для здоровья, если его применять неправильно. Важно ознакомиться не только с целебными средствами на основе этих ягод, но и узнать о возможных противопоказаниях.
- Состав растительного сырья
- Полезные свойства шиповника
- Для мужского и женского здоровья
- Для детей
- При каких заболеваниях рекомендуется
- Можно ли пить шиповник при беременности
- Когда употреблять запрещено
- Как заваривать сушеный шиповник
- Обычный отвар
- Рецепты, как приготовить чай из шиповника
- Как варить компот
- Как приготовить настой шиповника в термосе
- Как приготовить для лечения и поддержки организма
- От простуды
- При давлении
- Для печени и поджелудочной железы
- При сахарном диабете
- При подагре
- Для почек
- Для сердца и сосудов
- При анемии
- При онкологии
- При грудном вскармливании
- Как заваривать шиповник для похудения
- Не только отвары сухих ягод полезны
- Как заваривать свежие плоды
- Масло шиповника: инструкция
- Настойка
- Корень шиповника: полезные свойства и противопоказания
- Сироп шиповника: польза и вред
- Сок
- Как часто можно пить шиповник, чтобы не нанести вреда себе
- Альтернативное применение
- Когда собирать шиповник
Состав растительного сырья
Очевидную пользу плодов шиповника для человеческого организма можно объяснить необычным химическим составом:
- эфирными маслами;
- ценными кислотами природного происхождения;
- витаминами группы В, А, К, С и т.д.;
- минералами: кальцием, хромом, магнием, калием.
Витамины в шиповнике находятся в большой концентрации по сравнению с другими растениями. Аскорбиновая кислота помогает вылечить атеросклероз и не допустить тромбообразования. Содержание витамина К позволяет отварам из плодов контролировать свертываемость крови.
Напитки на основе этого растения положительно влияют на скорость обмена веществ, выведение лишней жидкости из организма и функционирование желудочно-кишечного тракта. Полезен шиповник для иммунитета, поскольку концентрация витамина С в разы превышает его содержание в цитрусовых. По этой причине отвар принимают в сезон простудных заболеваний.
Полезные свойства шиповника
Благодаря богатому химическому составу плоды растения применяют в народной медицине для профилактики различных заболеваний у пациентов любого возраста. Напиток из шиповника делается легко, вкусный и ароматный, поэтому его любят пить взрослые и дети.
Для мужского и женского здоровья
Женщинам применение отваров растения показано для поддержания уровня гемоглобина, устранения мигреней. Такие напитки положительно влияют на репродуктивную систему женщины. Не меньшую ценность представляет отвар из шиповника для мужчин, поскольку помогает улучшить кровообращение и предупредить развитие воспалительных процессов мочеполовой сферы, в том числе простатита.
Для детей
Шиповниковый чай принесет пользу как грудничку с 5 месяцев, так и ребенку постарше. Этот приятный на вкус напиток оказывает полезное воздействие на детский организм:
- предупреждает нарушения пищеварения;
- повышает аппетит;
- стимулирует защитные реакции, поэтому чай из шиповника при простуде считают незаменимым лекарством;
- улучшает мыслительную деятельность и способность к запоминанию;
- поддерживает зрение;
- исключительную пользу приносит печени;
- помогает быстрее избавиться от гельминтов или последствий пищевого отравления.
Малышам чай из плодов растения дают в качестве профилактики рахита. Для детей постарше готовят или приобретают в аптеке сладкий сироп, который они с радостью принимают.
При каких заболеваниях рекомендуется
Взрослым и детям также советуют употреблять чай и другие шиповниковые средства при наличии следующих проблем со здоровьем:
- частые простуды, длительный насморк;
- авитаминоз;
- повышенный уровень холестерина в крови;
- туберкулез;
- конъюнктивит;
- неврозы;
- бессонница;
- дерматологические заболевания.
Чай и сироп приносят пользу в борьбе с избыточной массой тела, ускоряя обмен веществ и стимулируя работу пищеварительной системы.
Можно ли пить шиповник при беременности
В отличие от большинства медикаментов со сложным химическим составом, средства с плодами растения рекомендованы будущим мамам как наиболее безопасные. Отвар и сироп шиповника полезны при беременности:
- устраняют симптомы токсикоза;
- помогают быстро избавиться от характерных для этого состояния отеков;
- восполняют запас микроэлементов;
- защищают будущую маму и малыша от малокровия.
Сироп назначают при беременности в случае частых простудных заболеваний и в период эпидемий. Это средство служит надежной защитой от вирусов. Шиповник можно использовать при беременности даже на ранних сроках, но в разумных дозах.
Когда употреблять запрещено
Это натуральное средство в некоторых случаях противопоказано к применению в лечебных целях:
- запрещено давать больному шиповник при гастрите, язве желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как он раздражает слизистые оболочки;
- при сердечно-сосудистых патологиях требуется разрешение кардиолога;
- при склонности к формированию тромбов препарат приносит вред;
- больным с низким от природы давлением нельзя лечиться такими средствами;
- пациентам с патологиями печени отвар противопоказан;
- не следует использовать любые средства на основе этой ягоды при аллергии на цитрусовые.
Перед применением отваров и сиропов с плодами растения важно узнать все о шиповнике и его воздействии на организм.
Как заваривать сушеный шиповник
Можно приобрести готовый препарат или запастись плодами растения летом. Чтобы приготовить целебный напиток из шиповника, необходимо знать некоторые правила.
Обычный отвар
Перед обработкой плоды перебирают, промывают и мелко нарезают. На 1 стакан препарата добавляют 6 стаканов чистой воды, доводят до кипения и томят на медленном огне около 10 минут. Чтобы отвар из шиповника сохранил максимум полезных свойств, емкость снимают с плиты, плотно закрывают, утепляют полотенцем и настаивают еще пару часов. Этот способ позволяет заварить шиповник без использования термоса, но более трудоемкий.
Рецепты, как приготовить чай из шиповника
Для создания целебного напитка можно взять не только плоды, но лепестки и листики, которые засыпают в фарфоровый чайник, залив емкость кипятком на одну треть. Во время заваривания необходимо укутать посуду полотенцем, чтобы жидкость не остыла быстро. По истечении 60 мин. доливают кипяток в сосуд. Перед употреблением чая из шиповника необходимо ознакомиться не только с полезными свойствами, но и противопоказаниями.
Помимо классического варианта, существуют и другие рецепты лечебного чая с шиповником и не менее ценными для здоровья ингредиентами. Большую пользу принесет он в сочетании с боярышником. Обычно используют высушенные ягоды. Для приготовления чая берут по 1 ст.л. плодов шиповника и боярышника, заливают кипятком и настаивают около часа. Обогащенный витаминами напиток употребляют в разбавленном виде.
Иван-чай с добавлением шиповника усиливает полезные свойства последнего компонента. Перемешанные ингредиенты засыпают в заварочный фарфоровый чайник, рассчитывая по 1 ч.л. на чашку. Заливают кипятком, ждут 15 минут. Пить можно в горячем или холодном виде.
Как варить компот
Компот из шиповника варят с добавлением сахара или сухофруктов. Целебное растение придает напитку приятный кисловатый вкус. Согласно классическому рецепту компота из сушеного шиповника следует:
- мелко нарезать сухие плоды;
- 5 ст.л. заготовки добавить к 1,5 л воды;
- добавить 2 ст.л. сахарного песка;
- прокипятить;
- через 5 мин. снять с огня.
Компот готов к употреблению после полного остывания. Полезным воздействием на пищеварение помимо основного ингредиента обладает чернослив, который часто добавляют в процессе варки.
Как приготовить настой шиповника в термосе
Чтобы сохранить ценные витамины и микроэлементы, рекомендуют заготавливать шиповник в термосе. Это простое оборудование позволяет дольше сохранять напиток теплым. Лучше заваривать чай на ночь, чтобы он пробыл в герметичном сосуде минимум 7 часов. Чтобы правильно заварить шиповник, поступают следующим образом:
- промывают, ошпаривают сухие плоды;
- измельчают;
- обдают внутреннюю поверхность термоса кипятком;
- засыпают 3 ст. л. ягод;
- заливают водой не холоднее 80°С.
На следующее утро полезное средство можно употреблять в качестве самостоятельного напитка или добавлять в чай, компот.
Как приготовить для лечения и поддержки организма
Известно, что целебные свойства шиповника помогают избавиться от болей разного происхождения, воспалительных процессов и других проблем со здоровьем.
От простуды
Одним из лекарственных свойств препарата является общеукрепляющее действие на организм человека. Для повышения иммунитета достаточно ежедневно выпивать стакан отвара, приготовленный путем кипячения или настоянный с использованием термоса.
При давлении
Шиповник благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему человека, но многие не знают, повышает это средство давление или понижает.
Чай показан при гипертонии, но его нельзя применять гипотоникам, поскольку давление может понизиться еще сильнее.
Перед использованием отвара шиповника от повышенного давления желательно проконсультироваться с врачом.
Препарат оказывает тонизирующее воздействие на стенки сосудов. В лечебных целях кипятят 3 ст. л. сухих плодов в 3 стаканах воды. Выпивают полученное средство по 1 стакану трижды в сутки. Гипотоникам принесет пользу спиртовая настойка шиповниковых ягод, которая поднимает давление до нормального уровня. Это лекарство пьют согласно инструкции и рекомендации терапевта.
Для печени и поджелудочной железы
Незаменимым средством считается шиповник для печени, которая постоянно подвергается негативному воздействию из-за жирной пищи, плохой экологии, алкоголя. Отвары из плодов, листьев или корней растения способствуют очищению печени и восстановлению поврежденных клеток. Шиповник также применяют при холецистите, поскольку он эффективно борется с воспалением.
- Чай из плодов: на 1 л воды берут 250 г ягод, медленно нагревают на водяной бане, томят четверть часа. Остуженный напиток употребляют по 25 мл трижды в день.
- Отвар из корней: 50 г измельченного препарата заливают 1 л воды, кипятят 20 мин., пьют по 2 ст.л. 3 раза в сутки.
Такие напитки не нужно подслащивать. Эти средства устраняют болевой синдром при обострении хронических заболеваний печени и желчного пузыря.
При сахарном диабете
Шиповниковый чай рекомендуют диабетикам даже врачи. Этот напиток помогает снизить уровень «плохого» холестерина и сахара в крови. 1 ч.л. измельченных плодов заливают кипятком, закрывают и настаивают 15 мин. Выпивают за 30 мин до еды.
При подагре
Природное лекарство помогает контролировать гормональный фон, уменьшать проявления данного заболевания. 2 ст. л. ягод заливают 2,5 стаканами воды, томят на медленном огне 15 мин. Рекомендуют заваривать свежие плоды для большей пользы. Средство выпивают утром до еды и перед сном.
Для почек
Кипятят 2 ст.л. нарезанных корней в 200 мл воды 15 мин. Употребляют 4 раза в сутки. Польза шиповника для почек в том, что он снимает воспаление, уменьшает боль при наличии почечных камней.
Для сердца и сосудов
Польза лечения отваром шиповника заключается в дополнительной защите клеток кровеносной системы от разрушения. Столовую ложку сухих плодов вечером насыпают в термос, заливают стаканом кипятка, выпивают препарат утром и вечером за 30 мин. до еды.
Шиповник для сердца можно пить после консультации с кардиологом.
https://www.youtube.com/watch?v=akOa11A922U
При анемии
Шиповниковый чай крайне полезен для ослабленного организма человека, так как восстанавливает утраченные эритроциты, позволяет кровяным клеткам быстрее доставлять кислород к тканям. Вечером накануне приема заливают 2 ст.л. ягод 2 стаканами кипятка, оставляют на ночь. Пить отвар следует по 100 мл перед едой.
При онкологии
Для приготовления настоя, эффективного на ранних стадиях заболевания, используют ягоды, сосновые иголки, шелуху лука. Столовую ложку луковой шелухи 10 мин. кипятят, добавив стакан воды. Заливают полученным раствором столовую ложку ягод и иголок, помещенных в термос. Употребляют средство через 7 часов по ложке перед едой.
При грудном вскармливании
Шиповник при лактации лучше других препаратов стимулирует выработку молока. В термос помещают 10 ягод, добавляют к ним кипяток, оставляют до утра. Начинают терапию с 1 ч.л., постепенно доводя до 200 мл перед кормлением. Педиатры рекомендуют следить за появлением аллергической реакции у ребенка, если вы начали пить шиповник при проблемах с ГВ.
Как заваривать шиповник для похудения
Употребление препарата из ягод помогает сжечь лишний жир, препятствует новым отложениям на проблемных участках тела. Чтобы приготовить отвар, настаивают 3 ст.л. ягод, залитых кипятком в полулитровом термосе. Выпивают средство с утра перед едой, разделив на 3 порции.
Не только отвары сухих ягод полезны
Польза и вред шиповника зависят от качества заготовленного препарата. Народные целители рекомендуют использовать свежесобранные плоды для напитков, так как они сохраняют больше микроэлементов.
Как заваривать свежие плоды
Ягоды шиповника (5 ст. л.) очищают от всего лишнего, слегка разминают, заливают 1 л воды, кипятят 1-2 минуты, настаивают полчаса. Чай готов к употреблению. Заваривать свежий шиповник лучше непосредственно перед питьем.
Масло шиповника: инструкция
Масло приносит огромную пользу, поскольку сочетает в себе множество полезных человеку микроэлементов.
- При насморке ватные турунды, пропитанные препаратом, закладывают в каждую ноздрю.
- Добавляют по несколько капель к средствам для волос.
- Для снятия головной боли, снижения давления втирают в виски.
- Наносят на раздраженные или обожженные участки кожи.
Использовать масло шиповника можно внутрь, капнув пару капель в чай.
Настойка
Спиртовая настойка из шиповника дольше сохраняет полезные свойства, помогает пациентам с пониженным артериальным давлением улучшить самочувствие. Наибольшей популярностью пользуется настойка из шиповника на водке, польза и вред от которой такие же, как при использовании аналогичных отваров. Дополнительным противопоказанием является хронический алкоголизм.
Наливку готовят, используя банку, куда укладывают 700 г плодов, полтора стакана сахара, заливают 0,5 л водки. Настаивают 10-14 дней. Средство из шиповника на самогоне готовят таким же способом.
Корень шиповника: полезные свойства и противопоказания
Данный препарат, используемый для отваров, обладает лечебными свойствами:
- восстанавливает работу ЖКТ;
- устраняет воспаление мочеполовой системы;
- борется с дизентерией;
- убирает грибок с ногтей;
- облегчает состояние больных при гепатите и бронхиальной астме.
Средство может быть вредно конкретному пациенту, поэтому перед лечением нужна консультация специалиста.
Сироп шиповника: польза и вред
Характерная черта данного препарата – высокая концентрация аскорбиновой кислоты. Среди многочисленных полезных свойств выделяют положительное влияние на кровеносную систему, иммунитет. Сироп из шиповника может быть вреден для организма. Это средство нередко приводит к запорам, обострению язвы желудка, проявлению аллергических реакций.
Сок
Такой лекарственный препарат принимают для профилактики простуды, анемии, воспалительных процессов. Приятный вкус достигается благодаря кислоте витамина С.
Внимание: Сок приносит вред людям с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки, при тромбофлебите и других патологиях сердечно-сосудистой системы.
Как часто можно пить шиповник, чтобы не нанести вреда себе
Не рекомендуют употреблять больше 300 мл напитка ежедневно. Максимальная длительность курса – 1 месяц, после чего делают перерыв.
Альтернативное применение
Средства на основе этого природного компонента используют в косметологии.
- Для лица. В медицине применяется отвар и масло из ягод. Делать примочки, устраняющие проблемы с кожей, можно только тем, у кого нет аллергии на цитрусовые.
- Для волос. Добавление нескольких капель масла в шампунь улучшает состояние волос, придает упругость, блеск, ухоженный вид. Ополаскивание целебным отваром защищает волосы от выпадения.
Когда собирать шиповник
Заготовить средство нужно летом, чтобы впоследствии можно было лечиться круглый год. Определить время сбора можно по тому, как выглядят ягоды. Они должны быть плотными, обладать насыщенным цветом. Обычно это конец августа или начало сентября.
Препараты на основе этого природного компонента полезны при различных заболеваниях, но имеют ряд противопоказаний. Начинать лечение лучше после консультации со специалистом. Плоды растения можно заготовить самостоятельно.